白术猪肚粥

《圣济总录》卷一九○。

白术2两， 槟榔1枚， 生姜（切，炒）1两半。

补中益气，健脾和胃。

上为粗末。

以猪肚1枚，治如食法，去涎骨，纳药于肚中缝口，以水7升，煮肚令熟，取汁入粳米及五味同煮粥。空腹食之。