八仙糕

《回春》卷三。

枳实（去瓤，麸炒）4两，白术（陈壁土炒）4两，白茯苓（去皮）2两，陈皮（炒）2两，干山药4两，莲肉（去心皮）2两，山楂肉（去核）2两，揀参1两（气盛者，砂仁1两代之）。

理脾胃，消饮食。

上为末，用白粳米5升、糯米1升半，打粉，用蜜3斤入药末和匀；如做糕法，先就宠中划小块，蒸熟取出，火烘干，瓦罐收贮封固。

取3-5片食之，以白汤漱口。