炒狼汤

《饮膳正要》卷一。

狼肉1脚子（卸成事件），草果3个，胡椒5钱，哈昔泥1钱，荜茇2钱，缩砂2钱，姜黄2钱，咱夫兰1钱。

暖五脏，温中。

上件熬成汤，用葱、酱、盐、醋一同调和服。