淡竹沥粥

《圣惠》卷九十六。

淡竹沥1合，石膏1两（捣碎），黄芩1分（捣研），粟米2合，蜜半合。

上先以水2大盏半，煎石膏、黄芩至1盏半，去滓，下米煮粥，欲熟，入竹沥及蜜，搅匀候熟，任意食之。