中医药方大全
脊肉粥
药方名称:
脊肉粥
出自(来源):
《药粥疗法》引《养生食鉴》
组成:
猪脊肉2两，粳米3两，食盐、香油、川椒粉各少许。
功效:
补中益气，滋养脏腑，滑润肌肤。
使用方法:
先将猪脊瘦肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入调味品、细盐、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。
禁忌:
肥肉不宜选用。