中医药方大全
莲实粥
药方名称:
莲实粥
别名:
莲子粥
出自(来源):
《圣惠》卷九十七。
组成:
嫩莲实半两（去皮，细切），粳米3合。
功效:
健脾和中，益神固精。益耳目聪明，补中强志。止泄痢。除百疾。
使用方法:
上先煮莲实令熟，次以粳米作粥候熟，入莲实搅令匀，熟食之。
备注:
（《饮膳正要》卷二）。本方方名，《老老恒言》引作“莲肉粥” 。