人参粥

《圣济总录》卷一八八。

人参1两（锉如粟，以水四升，煮至二升，去滓下米），粟米5合，薤白（切）1合， 鸡子（去黄）1枚。

上药先用参汁煮粟米粥，将熟，下鸡子清、薤白，候熟食之，如食不尽，可作2次。