肉苁蓉粥

《圣惠》卷九十七。

肉苁蓉2两（酒浸1宿，刮去皱皮，细切），粳米3合，鹿角胶半两（捣碎，炒令黄燥，为末），羊肉4两（细切）。

上药，煮羊肉、苁蓉、粳米作粥，临熟，下鹿角胶末，用盐、酱、味末调和，作两顿食之。