中医药方大全
山药面
药方名称:
山药面
出自(来源):
《饮膳正要》卷一。
组成:
白面6斤，鸡子10个（取白），生姜汁2合，豆粉4两，山药3斤。
功效:
补虚赢，益元气。
使用方法:
山药煮熟研泥，同和面，羊肉2脚子，切丁头乞马，用好肉汤加炒葱、盐调和下。