术膏酒
组成:
生白术(净洗)1石5斗(捣取汁3斗,煎取半),湿荆25束(束别3尺,围各长2尺5寸,径头2寸,烧取沥3斗,煎取半),青竹30束(束别3尺,围各长2尺5寸,径1寸,烧取沥3斗,煎取半),生地黄根5大斗(粗大者,捣取汁3斗,煎取半),生五加根36斤(洗净讫,锉,于大釜内以水4石煎之,去滓澄清,取汁7斗,以铜器中盛,大釜内水上煎之,取汁3斗5升)。
制法:
以上白术等五种药,总计得汁9斗5升,好糯米1石5斗,上小麦曲8斤,晒干为末,以药汁6斗,浸曲五日,待曲起,第一投净淘米7斗,令得三十遍,下米置净席上,以生布拭之,勿令不净,然后炊之,下饙,以余药汁浸饙,调强弱更蒸之,待饙上痂生,然后下于席上,调强弱冷热如常酿酒法,酝之瓮中,密盖头。三日后第二投,更淘米4斗,一如前法投之,三日后即加下药:桂心、甘草、白芷、细辛、防风、当归、麻黄、芎藭各6两,附子5两,牛膝9两,干姜、五加皮各1斤。上药(口父)咀讫。第三投以米4斗,净淘如前法,还以余汁浇饙重蒸,待上痂生,下置度上,调冷热如常酿法,和上件药投之,三日外,然后尝甘苦得中讫,密封头二七日,乃压取清酒。
使用方法:
1服4合,日2次,细细加,以知为度,温酒不得过热。