羊髓粥

《圣惠》卷九十七。

羊髓3合，羊肾1对（去脂膜，切），葱白3茎（去须，切），生姜半两（切），粳米1合，肉苁蓉2两（酒浸1宿，刮去皱皮，切）。

补虚，强志，益气。

上以髓炒肾及葱、生姜，欲熟，入水2大盏半，次入米、五味等，煮作粥食之。