猪肚糜方

《圣济总录》卷一八八。

猪肚1具（去脂膜），肾1具（去脂膜），人参3分，麦门冬（去心）3分，地骨皮3两。

上5味，除肚、肾外锉细，用绵裹，与肚、肾同入水1斗煮熟，弃药；取肚、肾纳汁中，入葱白1茎（切），粳米1升，同用微火煮熟。随意饮汁食肉。